谷口屋 あぶらあげ(白山センター) | 株式会社トランス・グリップ
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白山センター石川です。
徐々に温かくなってくると、やはり外に出たくなるもの。
そこで自宅から約1時間の所にあります、
あぶらあげが非常に有名な谷口屋さんへ🚙
何年か前に1度お伺いさせて頂いていますが、ふと行きたくなり再訪。
駐車場に到着すると沢山の車が駐車していましたが、
見ると、京都、岐阜、遠くは足立まで幅広いナンバープレートを発見。
人気の高さが伺えます。
早めの時間もあり、すんなり入店。
早速あげ一枚御膳を注文。
20分ほどで配膳。メインのおあげはスマートフォン2個分くらいでしょうか。
表面カリカリのパリパリ、中はふんわりと食感が非常にいい。
特に角の部分は最高。食べ方は塩、大根おろし、ポン酢、
有料ですが、西洋わさびもあります!
お好みで食べる事ができ、おろしポン酢でさっぱり食べるもよし、
塩で素材の味を楽しむもよしと、飽きずに完食出来ました。
帰りは山中温泉に立ち寄り、何をするわけでもないですが、ぶらり。
私が行ったときは桜はまだ咲いていませんでしたが、
もうじきかと思うので、その頃は桜でも見ながら温泉っていうのもいいですね。
以上白山センター石川がお送りしました。
最後まで御拝読ありがとうございます。