当ホームページをご覧いただき、ありがとうございます。
本日のブログを担当します、大和センターの和久と申します。
よろしくお願いいたします。

おじさんブログシリーズ第9弾は、「おじさんの料理」です。
今、自分の中で作るのが楽しい料理NO1は、『チャーハン』です‼
パチパチパチパチ👏

チャーハンを作るこだわりは、特製のタレを作る事から始まります。
・ソース（先に混ぜておく）
トマトソース（濃いめ）とウスターソース（甘口）と醤油（減塩）
・具材
卵とハムと鮭（フレーク）

作り方は・・・
①具材を炒める。
②卵を投入した後にご飯を投入して火力（MAX）で炒める
③卵とごはんがパラパラになったら、タレを一気に投入
最後は火力と一本勝負で、フライパンを20回位ふりふり炒め、
〇シュランガイド　★3つ
美味しいチャーハンのでき上がりです。

また、おじさんブログシリーズでお会いしましょう！

以上、大和センターの和久でした。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。